Etli taze fasulye en güzel nasıl pişirilir?

Etli taze fasulye tarifi ile hem besleyici hem de lezzetli bir yemek hazırlamak mümkün. Kuzu veya dana eti, taze fasulye ve baharatların birleşimiyle oluşturulan bu geleneksel tarif, sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçenektir. Adım adım yapılışını keşfedin!

İçindekiler Göster

Etli taze fasulye en güzel nasıl pişirilir?

Etli taze fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve doğru yöntemlerle hazırlandığında damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu yemekte taze fasulyenin ve etin uyumu, baharatlar ve domatesin katkısıyla mükemmel bir bütünlük oluşturur. Sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayışında olanlar için ideal bir seçenek olan etli taze fasulye, her evde yapılabilecek pratik bir tarifle sofralarınıza konuk olmaya hazır.

Etli taze fasulye en güzel şu şekilde pişirilebilir:

Malzemeler:

  • yarım kilo taze fasulye ;
  • 300 gram kuzu veya dana eti ;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası ;
  • yarım çay bardağı sıvı yağ ;
  • 1 tatlı kaşığı tuz ;
  • yarım çay kaşığı karabiber ;
  • 1 çay kaşığı pul biber ;
  • 2 adet domates ;
  • 1 adet soğan.

Hazırlanışı:

  1. Fasulyeleri yemeklik doğrayıp yıkayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın.
  3. Tencereye sıvı yağ ve soğanı ekleyip birkaç dakika kavurun.
  4. Kuşbaşı etleri ekleyip etler suyunu çekinceye kadar kavurun.
  5. Domates salçası, tuz ve baharatları ilave edip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra fasulyeleri ekleyin ve kapağını kapatarak kısık ateşte kavurmaya devam edin.
  6. Kabuğu soyularak doğranmış domatesleri ve bir bardak kadar sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
  7. Su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  8. Fasulyelerin cinsine göre pişme süresi değişebilir, yumuşadıysa ocaktan alabilirsiniz.

Etli taze fasulye, yanında şehriyeli pirinç pilavı veya sade bulgur pilavı ile servis edilebilir.

Diğer Mutfak Yazıları

Etli tarhana çorbasının içine ne konur?

Etli tarhana çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle kış aylarında sıcak bir kap çorba, hem vücut ısısını artırır hem de damak çatlatan bir tat sunar. Bu çorbanın hazırlanmasında kullanılan malzemeler, onu besleyici ve besleyici...

Etli sulu nohut yemeğine hangi salça konur?

Etli sulu nohut yemeği, lezzetli bir sofra klasiği olarak birçok evde hazırlanır. Bu yemeğin tadını zenginleştirmek için doğru salçaların seçimi oldukça önemlidir. Genellikle, domates ve acı biber salçası kullanılarak yapılan bu yemek, hem renk hem...

Etli Taze Fasulye'ye hangi et yakışır?

Etli taze fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve bu yemeği daha da özel kılmak için doğru et seçimi oldukça önemlidir. Kuzu eti ve dana eti, bu yemekle mükemmel bir uyum yakalayan seçeneklerdir. Ancak hangi...

Etli terbiyeli kereviz nasıl yapılır?

Kereviz, sağlık açısından faydalı bir sebze olarak mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. Etli terbiyeli kereviz, bu lezzetli sebzeyi et ile buluşturarak zengin bir tat sunar. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu tarif, hem besleyici hem...
Mutfak